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壽阿伯加盟的坦克炸雞4/15落地開店


開始試賣,其實是在練習炸雞排


但是因為毛毛在公司幫壽阿伯用力宣傳


一下子要外送15片,在一個小時內


這是挑戰,因為坦克的雞排,一片要炸6 - 7分鐘


在加上兩個都是新手,真的不簡單的任務


結果變成晴晴在炸雞排,沒辦法壽阿伯忙著煮飲料,一樣要外送


因為當初去加盟主那邊學習時,晴晴也跟著去


所以壽阿伯把店前的工作都丟給我


沒辦法硬著頭皮就站上去了


台灣人果真對新的產品,都很有勇氣試


在加上又碰到下課下班時間,果然排隊等著買


晴晴原本的不上手,趕著越來越順手,炸的越來越多


油炸爐裡同時放了六塊的雞排,這是加盟主上課時說可以放的極限了


壽阿伯也很放心丟給晴晴


晴晴就站了一整天,從下午二點站到晚上十點多


其實也真的學了很多,也感謝壽阿伯對晴晴的放心


回到家,真的累了,但心情很好,


晴晴希望壽阿伯成功,這樣晴晴要創業就看得見未來


隔天晴晴去公司上班,老闆一聽到去實習了


告訴晴晴說,下午在去壽阿伯的店實習,把技術練的更成熟一點


而且這一次要學著跟客人面對接觸,不能只站在油炸台前面


結果老闆給了我二天的休假,讓我去實習


真的很感謝老闆的用心,下午開始去幫忙


結果一點開始站在油炸台前,開始油炸,炸到晚上十點


才有時間坐下來休息,技術越來越好


可是跟客人的接觸卻不多


心情有些低落,因為有點對不起老闆的用心


隔天禮拜六,這一次壽阿伯,有請了工讀生來幫忙


總算有機會能上線接待客人了,因為工讀生站油炸台前


面對客人時很緊張,但強迫自己說話,結果說的斷斷續續的


幸好客人很熱情也很有耐心,聽完晴晴說的話


開始有點信心了,但整個人累了


回到家時,兩條腿酸的沒知覺了,但心情卻很好真的


感謝壽阿伯願意讓晴晴實習


創業之初,遇到了很多的貴人,起頭的老闆


全心付出的王老師,對晴晴放心的壽阿伯


很感謝,創業之路準備開始了,期許一定要成功,回報幫助晴晴的貴人

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