這是健康甘草芭的另一個新開始
健康果堂
小公主說這個娃娃叫堂堂
因為健康果堂將引用 台灣水果再製品糸列商品
台灣在地的 水果乾 水果醬 水果糖
這是讓新鮮水果提高更大的利用價值
從創業健康甘草芭以來
看見了很多台灣水果農的無奈 心酸 辛苦
他們很堅持為台灣的好水果努力
無奈 氣候不可抗懼 短短的時間 壞了一整季努力
心酸 大量產時 少少的單價 補不回來一整季的開銷支出
辛苦 努力栽培收成 卻得不到應有相等對待
晴晴一直在思考 健康甘草芭能在為這些堅持的水果農家做更多
每次看到那些不合規格水果 一藍藍送人 一藍藍做有機肥
還可以做什麼 讓這些辛苦的水果農家 更多的收入
支持他們的堅持
謝謝高雄 城市農場秀芳姐
她給了晴晴一個啟發 因為城市農場的水果乾
讓晴晴想到了如何提高 健康甘草芭契作農家的水果利用率
把過剩水果 加工製作成水果乾
謝謝南投 信義梅子加工廠
在他們生產淡季時 可以幫忙代工製成水果乾
謝謝彰化 好食光 柯亞
讓晴晴想到最甜美的水果還能 製作成水果醬
雖然這還在籌劃之中 這對晴晴來說有點難度
剛開始把這些想法和水果農家討論時
預期的言語 開始在晴晴耳邊出現
要怎麼做 又沒有機器 是不是要買機器
契作的水果農家眼神是期待 興奮 但也害怕
要這些小農們在拿出錢 買機器
對他們來說是負擔 是冒險 是太多的不確定
晴晴知道他們的擔心 害怕
晴晴告訴契作農家們 有加工廠可以幫我們代工
加工廠有現成設備 只要我們付代工費
在他們的生產的設備 有空檔的時候 可以幫忙代工
生產出來的水果乾 一部分契作農家可以自己賣 一部分留給晴晴
因此健康果堂就出生了
這是一個冒險 對晴晴來說
因為健康甘草芭剛站穩而己
又健康果堂開始冒出
但是那時候的情景
5月那一晚在台中 12個契作水果農家
從高雄 台東 花蓮 宜蘭 南投 苗栗 彰化
浩浩盪盪 30幾個人圍在一起烤肉的情景
還有期待 希望的眼神
晴晴這輩子可能忘不掉
如果晴晴能幫助他們 為什麼不做
因為有這些水果農家的幫助 才能成就健康甘草芭的成長
因為有這些水果農家的相挺 才能讓晴晴從最不被看好 走出來
因為有這些水果農家的協助 才能讓健康甘草芭一直有好品質的水果
晴晴沒關係 笨一點 多想一點 多做一些 多擔一點
契作農家會不會更輕鬆一些 對台灣的水果更堅持一點
因為這樣水果農家會出好品質的水果給健康甘草芭
這樣對健康甘草芭是好的
有捨就有得
因為健康甘草芭有現在的小結果
是契作水果農家成就出來的
沒有他們的 就沒有健康甘草芭 就沒有晴晴
台灣好水果製品 健康果堂
踏出第一步了 加油了
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