營養價值為果品之冠,種子鐵的含量為熱帶水果之最,果皮可治糖尿病
芭樂的營養價值非常高,它的維他命C 是柑桔的8倍,香蕉、鳳梨、蕃茄、西瓜的30-80倍。另外又含鉀、鎂、磷等礦物質。
芭樂的營養成分
芭樂是最重要的熱帶水果之一,原產於熱帶的中南 美洲,屬喬木植物,目前約有150種,1694年以前引進台灣, 在中南部山坡地有許多野生種,至今仍自然地繁衍。 不過目前栽培的以上述之改良品種為主。
果皮的維生素C含量最多,果心最少,所以千萬不要 把皮削掉。 早年它常被民間用來做收斂劑,由於其富有石細胞之故,可止瀉,而 因為壞血病的流血,含維生素C豐富的芭樂(番石榴)便可止血。
另外,有豐富的鉀,也可以預防高血壓。報章雜誌曾經報導芭樂 (番石榴)有治療糖尿病的療效,但研究結果顯示這種療法,並未使血 糖下降,所以接受醫師的治療才是正確的作法。 但其豐富的維生素C是婦女們的天然美白聖品,是不可否認的。
吃芭樂的好處不少唷!!它有豐富的纖維質.Vit C......等,重點是體積大糖分少,而且又不會便秘(不可以吃籽)只要沒有醃製過不加梅子粉,吃芭樂真的可以用來減肥
唷!!但是...正餐還是要吃,可以少量.....不吃重口味的食物,澱粉類也少吃!
至於喝水呢...當然是不錯的!!但是要適量而非大量,喝下過多的水又吃很鹹的話,
可是會水腫的唷!
芭樂好處多多:預防感冒.強化骨骼.平衡血糖.止瀉
@微生素C含量比柑橘多3倍.可提高免疫能力,特別是可預防流行性感冒、上呼 吸道感染等疾病
@有利於提高血管彈性,能將膽固醇分解成硫化物而排出體外,益於營養物質ㄉ運輸
@K.鉀 P磷 S硫 Cl氯:強化骨骼系統.淋巴系統功能
@含鹼性澀味能制止胃酸發酵,收斂腸黏膜.
@果皮ㄉ葉綠素是種很好的造血食物和活力恢復,可增強心臟功能.具有平衡血糖及清肝的作用
@具有消化食物.開胃.通便.美容..功效
記得喔~~
不管吃任何東西它具有多少的好處存在,就是要適量.
適量才能達平衡
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