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天空飄雨還風勢強勁，但進入陳麗美以白色棚布搭建的溫室，咖啡色枝枒安靜地舒展在架上，葡萄則猶如紫水晶一串串懸掛，立刻讓人有種心安的氛圍，果園女主人陳麗美摘下一顆成熟的葡萄說：「你看，溫室葡萄不受風吹日曬侵襲，果皮就像嬰兒肌膚般柔嫩。」

總是有許多果農，會前來討教陳麗美栽種葡萄的要領，但誰也想不到，她本業其實是製鞋工廠的廠商，本來與種葡萄八竿子打不著邊，30年前，她由於投資考量買地，之後卻發現，在彰化埔心鄉買的地，土壤屬於黏質壤土，具絕佳透氣性與保水度，相當適合種葡萄，她於是引進日本的巨峰葡萄，進行試種。

沒想到，陳麗美技術不成熟，照顧、施肥都有問題，讓葡萄根本「不給面子」，初期連花都不綻開，連連慘賠一百多萬元，好勝心強的她，乾脆把農委會的各類有關葡萄的農訓班都上遍，老師都稱讚她是「罕見的學習狂熱學生」，從最基本的施肥、技術剪枝從頭學起。

扎實的基本功，讓陳麗美具備「看天種葡萄」的本事，她指著剛出生的孫子說，照顧葡萄就跟照顧嬰兒一樣，天候不同，也要用不同方式，天氣太冷，要幫葡萄禦寒，天氣太熱，則要灌水散熱，她的絕招，就是讓葡萄在最適合生長的溫度， 28度到32度生長，她還把國外新技術嚐試融入實務，不懈的努力，讓她終於在民國86年獲得神農獎。

陳麗美是台灣最早使用溫室種植葡萄的果農之一，她說，雖然溫室葡萄一年只採收一次，但除避開風吹日曬，還能躲掉葡萄最害怕的颱風和減少蟲害，與露天套袋的葡萄的採收期也不同，有產能調節作用，溫室葡萄的甜度、脆度也是叫人吃過就難忘的，她隨手摘下葡萄以甜度計測量，一般超過18度已是非常優良的葡萄，甜度計卻出現令人驚艷的19度甜度。

好的溫室葡萄，香、甜、脆以外，陳麗美說，果肉、果皮一起吃，也必須不澀，外皮要佈滿有如白雪灑在上頭的天然果粉，才能更讓營養加分，她的葡萄除了有「吉園圃」安全蔬果標章外，她還費心讓每串葡萄都有生產履歷，消費者一查就能知道她如何照顧葡萄，吃得安心沒疑慮。

溫室裡頭，陳麗美來回散步，臉上有發自內心的微笑，她說，每天看葡萄，仍是百看不膩，還越是覺得葡萄的世界益發深不可測，30年前的選擇，如今卻是她不悔的決定。